Девушки, подскажите, может кто встречал сухую закваску для ржаного хлеба? Купили хлебопечку - пшеничный (обычный) хлеб поднадоел😊 теперь хочу попробовать испечь ржаной 🍞, а в составе солод ржаной и сухая закваска. Солод в магазинах видела да и на ярмарке у нас продают, а вот где взять эту закваску??? Интересует г. Волгоград.
Заранее всем спасибо за ответ🙏

Кто рано встаёт,у того на завтрак свежеиспечённый хлеб!
Ржаной хлеб на закваске,да с вялеными помидорами и базиликом.🍅🍅
Эксперимент с закваской только начался! 😜
Доброе утро☀️☀️☀️


Пеку этот незамысловатый хлеб из цз муки на ржаной закваске уже давно! Очень нравится деткам! Кому рецепт?!
П.с. но закваску ржаную надо вывести самим) очень легко она делается!

Мое продуктивное утро! Тыквенный хлеб и быстрый ржано-пшеничный хлеб с солодом и медом🍞

На ночь еду в ленту 😁
Пшенично-ржаной с солодом и на закваске. В составе цельнозернозерновая пшеничная и ржаная мука, мука высшего сорта, ферментированный ржаной солод, сахар, соль. Всё! Хлеб пышный, ароматный, с хрустящей корочкой. Спокойно лежит неделю и не портится и не теряет своих вкусовых качеств.
В нем 800 грамм.

Девочки, кто пользуется хлебопечками!? Подскажите проверенный рецепт черного хлеба или цельнозернового. Или может знаете, где купить солод или сухую закваску?