
Пока на улицу выходить не хочется, решила испечь морковный пирог. Просто и вкусно! Кто ещё не знает рецепт - делюсь😉
Для приготовления потребуется:
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 стакан тёртой морковки
100 грамм сливочного растопленного масла
2 яйця
1 пакетик разрыхлителя (10г)
Ванилин, щепотка соли, корица по желанию (я добавляю👍🏻). Еще добавляю изюм и орехи
Яйца с сахаром хорошо взбиваем. Добавляем все остальные компоненты и хорошо перемешиваем. Я выпекаю в мультиварке. Предварительно смазав дно сливочным маслом, выливаю туда свой будущий пирог и ставлю в режим «печь» на 45 минут. Готовый пирог посыпаю сахарной пудрой. Это очень вкусно и вкуса морковки практически нет☺️

стакан манки+стакан тертой моркови+стакан сахара(ложу меньше)все это переминаю чтоб сок дало и оставляю на пол часа чтоб манка набралась. Потом кусочек масла+1 яйцо+разрыхлитель и что еще хочешь(цукаты, изюм, цедра...)и оставляю на 10 минут. Потом или как кексы или в мультиварку или в сковородку под крышку
@mikolaecirina92, а напишите рецепт, пожалуйста, а то у меня аж слюни потекли:))
Я делала наподобие только тыква с яблоками и на кефире, очень вкусно и в квартире так пахло.... 😍