Тушу со сметаной(можно со сливками). Мясо получается мягкое,нежное и вкусное.

@lerysik.1990, варю именно перекрученное мясо.минут 20 варю

Я сделала из фарша тефтельки,и просто отвариваю. Потом блендером. Я варю 30 минут после закипания

@agatazlata я как то один раз сварила, мясо жеское получилось. Варила час

@agatazlata да. А как долго его варить?

Делаю тефтельки , просто мясо .И потом отвариваю с овощами.Бледером чуть -и готово .Для малышки же вы ?

Обжаривала немного с луковицами минут 10-15, потом тушила в сливках минут 40-60 (лук выкидывала как тушить начинала) и в конце чеснок немножко добавляю . Ест вся семья .

Тушила в мультиварке до мягкости с овощами, можно предварительно вымочить в молоке или кефире