Девочки,первый раз взяла филе тунца,подскажите как вкусно приготовить,чтобы не испортить?🤷 ♀ знаю…
Девочки,первый раз взяла филе тунца,подскажите как вкусно приготовить,чтобы не испортить?🤷♀️знаю что жарить нужно совсем недолго,чтобы не пересушить...
Дарья·
Мама дочки (2 года)
На оливковом масле и сильном огне, по 7 мин с каждой стороны, положить на сковородку немного посолить, чуть полить соком лимона и перчик
Дарья·
Мама дочки (2 года)
Все, иначе вкуса небудет
Irina·
В ожидании первенца
Тунец это как дорогое Мясо стейк
Не солить не перчить
Смазать маслом немного и на хорошей сковороде обжарить ( время зависит от толщины куска - в середине Мясо должно остаться красным в идеале )
Как снимите со сковороды посолить дать отдохнуть
Анастасия·
Мама сына (2 года)
@danyi09, @iramilkiway, девочки,а на какой лучше сковороде?Тефлоновой или чугунной?переживаю,чтобы на чугунной не прилипло
Irina·
В ожидании первенца
Тефлон, у меня специальная сковорода для стеков есть, с полосочками из тескомы я на ней жарю)
Дарья·
Мама дочки (2 года)
У меня каменная сковородка, на ней и без масла можно, ничего не прилепает