Если молоко, то немного водой разбавить, чтобы были менее плотные. И вода должна быть тёплая. И дать постоять 10-15 мин, чтоб мука набухла. Будет вкуснее
Два яйца взбить, добавить сахар и цепочку соли. Добавить стакан кипятка во время взбивания, секунд через 30 добавить стакан холодного молока. Продолжая взбивать добавить стакан муки. Отставить тесто минут на 30, можно ещё дольше, чтобы клейковина разошлась и они не рвались при переворачивании. Жарить на раскалённой сковородке смазанной маслом
Оля·
В ожидании первенца
Загуглите кружевные блины на кефире и кипятке 👍🏻
елена·
Мама четверых детей
Мука, молоко, яйцо, растительное масло) все "на глазок"
Оля·
В ожидании первенца
Если молоко, то немного водой разбавить, чтобы были менее плотные. И вода должна быть тёплая. И дать постоять 10-15 мин, чтоб мука набухла. Будет вкуснее
Ксеня·
Два яйца взбить, добавить сахар и цепочку соли. Добавить стакан кипятка во время взбивания, секунд через 30 добавить стакан холодного молока. Продолжая взбивать добавить стакан муки. Отставить тесто минут на 30, можно ещё дольше, чтобы клейковина разошлась и они не рвались при переворачивании. Жарить на раскалённой сковородке смазанной маслом
Diiinm·
Мила·
Мама сына (10 лет), беременна (39 нед.)
Я люблю смешивать молоко с водой и кефиром,они так получаются кружевные и пористые.
Urusova_M·
В ожидании первенца
@mila.shamieva88 @gffff @dvadnia @mr.and.mrs.smith @tiarochka спасибо💕