Мука, молоко, яйца, разрыхлитель, дрожжи, соль, сахар, масло подсолнечное. Замешиваю тесто, поднимется хорошо, потом ещё подмесить и на противень, и на пирог и на булочки это тесто делаю. Молоко можно на сметану заменить, немного разбавив водой