МЕНЮ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ И ДЕТЕЙ С 1,6-2 лет от @edadeti.ru ⠀ Завтрак: Рисово-геркулесовая молочная каша…
МЕНЮ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ И ДЕТЕЙ С 1,6-2 лет от @edadeti.ru
⠀
Завтрак: Рисово-геркулесовая молочная каша
✅СОСТАВ: 80 гр риса круглоз, 50 гр овсяных хлопьев «Геркулес» (15-20 мин), 500 мл воды, 200-250 мл молока, 1/3 ч л ванил сахара, 1 ст л слив масла
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кипящую воду кладем рис, через 5-7 мин кладем геркулес и варим до готовности мин 15-20
2.Добавляем молоко,варим 5 мин, кладем масло, накрываем крышкой.
✳Выход: 4 порции
✳Возраст: с 1 года
⠀
Обед: Соус картофельный с говядиной в мультиварке
✅СОСТАВ: 1 кг говядины, 1,5 кг картофеля, 2 лук, 1 зубчик чеснока, окло 600 мл овощного бульона или воды, зелень,специи неострые
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Режем говядину небольшими брусочками поперек волокон
2.Лук режем четвертинками колец
3. Картофель порезать крупными дольками,на 2-4 части, мелко не надо
4.В чашу мультиварки кладем говядину, лук, добавляем 100 мл воды. Режим «Тушение» 1 ч 30 мин
5.Через 30 мин кладем в картофель, специи, воду или бульон так, чтобы жидкость не полностью покрыла картофель и оставляем еще час на Тушение
✳Возраст: с 1,6 года
✳Выход: 6-8 порций
⠀
Полдник: Запеченная груша с творогом
✅СОСТАВ: 1 груша,, 1 ст л творога 5-9%, 1 ч л сметаны или йогурта
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грушу моем, разрезаем вдоль. Ложкой чайной делаем углубление внутри каждой половинке груши
2. В углубление кладем творожную массу с мякотью груши
3. В духовку при 180-190 С мин на 25-35 в зависимости от сорта груши.
✳Возраст: с 9-10 мес
✳Выход: 1 порция
⠀
Ужин Овощное рагу в мультиварке и запеченная треска
✅СОСТАВ: 2 баклажана, 1 лук, 2 моркови, 3-4 картофеля, 1 ст л растительного масла, 100 мл воды и 2 ст л домашнего томата, неострые специи, зелень; 500 гр филе трески, сметана
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Баклажан режем кубиками и заливаем соленой водой на мин 15
2. Картофель и морковь режем кубиками/толстыми ломтиками, Лук четвертинками колец
3. В чашу мультиварки кладем масло, картофель и морковь, лук, сверху баклажан, вода и томат. Режим «Тушение» на 30-40 мин. В середине перемешать. В конце зелень.
4. Филе трески порезать брусочками, обмазать 1 ст л сметаны с сухим укропом, соль, и в духовку при 190 на 25 мин. Или просто отварить/на пару.
✳Возраст: с 1,6г
✳Выход: 4-6 порций