Девочки решила с вами поделиться рецептом очень вкусного торта. Об обалденном кексе запись увидела здесь в группе со ссылкой на видео его приготовления. Я тоже решила попробовать, ну и немного поэкспериментировать. Итак рецепт бисквита на фото. Для крема или начинки: 200гр сметаны, 200 гр.сахара. Глазурь: 4 ст.л какао, 50 гр сахара, 1 ст. ложка масла сливочного, щепотка соли, и примерно 100гр молока. Для бисквита все ингредиенты перемешиваем кроме уксуса, ванильное эссенции у меня нет, я добавила пакетик ванилина. Всё перемешиваем и взбиваем блендером до однородной массы 3-4 мин, далее добавляем уксус и перемешиваем ложкой. Чашу от мультиварки смазываем растительным
маслом, выливаем все в чашу и ставим на режим выпечка. В духовке тоже можно, при т. 180 градусов мин 40-50. Готовим глазурь, смешиваем сахар, какао, молоко, соль и масло сливочное (придаёт глянец глазури). Ставим на медленный огонь, помешиваем и доводим до кипения. Достаём бисквит, немного остужаем. Я разрезала его ниткой на пополам. Далее смешиваем сметану с сахаром и смазываем бисквит, я пропитала оба коржа. Собираем торт. И сверху смазываем глазурью. PS: с осторожностью дегустировать на ночь, ну очень вкусный. Не успела полностью сфотографировать торт, семейство слопало!!! Прошу без тапок, я не кулинар-кондитер, пеку для своего семейства.