Вот не дружу я с тестом,редко когда получается😒Так со вчерашнего дня хочу штрудли,я их обожаю,решила приготовить,думаю дайка попробую,мясо все нарезала пожарила с овощами,начала тесто готовить,ну и конечно же у меня не получилось как вот чувствовала 😭🤪😆ну ладно думаю не беда,одела сына,думаю сходим коляской в магаз,поспит на улице,и сама подышу свежим воздухом,купим продуктов,куплю готовое тесто и все решится,оделись выходим,и тут бац,и лифт не работает🤦♀️😒с...кааааа бесит,простояли там мин 30 в надежде что заработает,написала в чат жк,и пишут что наврятли скоро заработает🙁так вспотели зашли домой,я такая злая😒сын тоже настроился давай просится на улицу.Все хотенье мое сбилось,настр упал,но перед глазами все равно эти штрудли😭😭😭Посмотрела в нете штрудли с доставкой,и тоже нигде нет🤦♀️🙅♀️🤤пришлось на гарнир приготовить рис😶
Если раскатать трудно, раздели на 8 частей и катай по маленьким порциям как шелпеки
Попробуй по моему рецепту тесто:
В 150 мл в холодную воду
1 Яицо и 1 чайную ложку.
В 500 гр муки сделай углубление и влей эту жидкость. Тесто должно быть тугим, убери на 30 минут 😉
@greysdi, Обычно раскатать для меня труднее,а тут замесить не смогла нормально,короче тесто развалилось у меня😆
Я как раз вчера делала эти штрудели, тесто же там вроде просто как на манты делается, у вас что именно не получилось? Раскатать или замесить?
У меня от пирожков когда остаётся тесто, я из него обязательно делаю штрудли. Муж такое не любит. Поэтому тесто я сама съедаю 😄 мне больше достаётся
Я готовлю не дрожевое а обычное тосто,как на манты и получается очень вкуснооо
Читаю начало. Не дружу с тестом. .. и думаю каким тестом? Экзамены что ли, или тест на беременность 😁 с утра сама не своя.
@akassym, Спасибо дорогая😙