Продаю мясо индейки и гуся, 350 р за кг. Тушка индейки от 7 кг и выше, тушка гуся от 2 и выше. Птица с частного подворья, доставка по городу
Мы уже новогоднего приготовила и съели. 😂 гусь нереальный. поэтому могу дать рекомендации по операции #Новогоднийгусь 1. Заложите время на готовку 3 суток. Первый день вам нужно чтобы гусь разморозился. Второй день вымачиваете гуся сутки в солевом растворе. На стандартное ведро пачка соли (не бойтесь гусь возьмет соли сколько нужно). Растворить в холодной воде и туда гуся. Сутки! 2. Третий день. Достаете гуся. Обстираете полотенцем бумажным и делаете маринад. Можете любой. У меня был: майонез + приправа для индейки. И опять на сутки обернув пищевой пленкой. В прохладное место. 3. День готовите. Я начинила гуся яблоками. Завернула в рукав для запекания. И мой лайфхак: Я срезала жир с гуся и на зубочистку прикрепила наверх. Чтобы гусь запекался, жир стекал и не надо было постоянно его обливать 👌 4. Пр температуре. Здесь играет роль вес гуся. У меня был большой почти 4,5 кг. Я поставила сначала на 20 минут на 220, остальное время на 180, это 3 часа 20 минут. Последние 40 минут отключила верх. И гусь получился сочным, мягким, таким ароматным. Но не забивайте что гусь очень сильно ужаривается. Поэтому если у вас большой стол гостей. Даже 4,5 кг гусь будет маловат. Нам на 5х как раз хватило.
Продадим мясо гуся к рождеству, со своего личного подсобного хозяйства, гуси выращены в деревне на вольном выгуле и своём экологически чистом зерне. Без антибиотиков и прочей химии, мясо очень вкусное и полезное!!! Продажа тушками, вес тушки примерно 3,5 кг Досавим 6 января Всего 4 тушки есть Привезём 6 января
Индейки оказывается такие большие😱 4-5 кг и более. Вообщем принимаю заказы : Гусь (СКО) - 1600тг/кг - (3-4 кг) Утка (СКО) - 1300тг/кг - (1,2-3 кг), скоро ждём Пекинку Индейка - 1300 тг/кг (4 кг и более) Каждую птицу можно взять по Тушке /половинке Тушки. Утка, индейка (филе, бедра). А так же формирую предзаказ : на семгу (плиз укажите вес если тушкой 5-6,6-7,7-8,9+) Норвегия! 👆❕💯 не Чили, не Китай., Сибас, Дорадо, Кета, Горбуша. (Цены чуть позже) 87015240794 или в личку.
Девочки никто не хочет домашнюю индейку на пополам, а то целую тушку нам многовато, кг 330 индейка молодая, резать будут сегодня
