Кто молодец? Я молодец!✊ Вжух-вжух и куриное суфле для ребенка готово🤗

Класс, можно рецептик?)))

Вкусняшка👍поделитесь рецептиком)))

@jackson.stackhouse, конечно! Все очень просто!

0,5 кг отварного куриного филе (грудка),

100 мл куриного бульона,

100 гр сливок (10%),

40 гр сливочного масла,

2 яйца и

3 столовых ложек манки

2 зубчика чеснока (но можно и без него)

Все перемалываем блендером в однородное воздушное пюре, выливаем в форму и запекаем 35-40 минут при 180 градусов... все🤗

@senas76, написала )))

@kimka78 спасибо)))🌷

@kimka78, спасибо 😊

@kimka78, а если сырое филе курицы так же блендером перемолоть и смешать все то же самое, можно? Будет же по идеи так же готовиться?

@panitkova88, я из сырого подобное делаю

@ilahema, ну вот я тоже наверно сырую грудку так же блендером сделаю, смысл варить когда все тоже самое будет) автору спасибо за рецепт ) обязательно сделаю )

@panitkova88, можно и сырую, но из отварной нежнее получается

@ekaterina_______, спасибо! 💐😘 Федор уже заценил!😋

@kimka78, а вы пробовали с сырой? Конечно хочется нежнее , я просто подумала что из сырой может нежнее, просто варенная грудка по мне суховата

@panitkova88, пробовала, из сырой плотнее получается, хотя тоже вкусно, но тогда не надо бульон добавлять и запекать нужно дольше. А с вареной совсем не сухо! Там в составе же сливки и масло сливочное!

@kimka78, спасибо ) попробую сначала с варёной )

@panitkova88, попробуйте! Потом расскажите впечатление🤓 Можно еще туда овощи добавить (кабачок, брокколи, морковь). Я в следующий раз добавлю)))

@kimka78, забыла спросить, варить грудку до полу готовности минут 10?

@panitkova88, нет, у меня была нормально проваренная.

@kimka78, очень вкусно, ну блин у меня прилип к форме снизу( хотя она новая( по итогу перевернув половина осталась снизу( в след раз форму выстелю

@panitkova88, я в силиконовой запекаю... предварительно смазав маслом👍

@kimka78, затупила( но у меня силикон только круг, поэтому в след раз пергамент положу. А ещё у меня центр прям сильно поднялся даже трещины были) а когда перевернула то этот же центр но снизу внутрь был) минут через 10 центр опустился обратно. Очень вкусненькое )

@panitkova88, да, жалко, конечно, что прилипло😒 Ну, ничего, наловчитесь еще!😉 У меня все поднялось ровномерно... и трещин не было никаких🤔

@kimka78, я везучая )