Как приготовить знаменитый рататуй? 🍴 Не так уж и сложно по нашему рецепту:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Томатная паста — 300 грамм

Лук репчатый — 1 штука

Чеснок — 4 штуки

Оливковое масло — 50 миллилитров

Кабачок — 1 штука

Тыква (желтая) — 1 штука

Баклажан — 1 штука

Красный сладкий перец (стручковый) —1 штука

Чёрный перец (молотый) — 5 грамм

Розмарин по вкусу

Тимьян по вкусу

Соль — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разогрейте духовку до 220 °C.

2. Вымойте и нарежьте овощи: лук и чеснок — кубиками, а кабачок, перец, баклажан и тыкву — кружочками.

3. На дно глубокой сковороды положите томатную...