Какой же это кайф сесть и поесть спокойно в тишине, никто хлеба не просит, никто не скулит и не покакает в этот момент. Потому что дочурка спит.
ПыСы. На обед судак в овощном соусе.
Комментарии
@_ru_ Спасибо🤗Хочу рыбки,у меня так бабуля в детстве делала,а я чет рукожопая😂😂😂Именно с рыбой😏
@lera2713 вообщем это моя импровизация)))). Очень вкусно получилось и не сухой.
Судак нарезала на кусочки шириной 2 см посалила покупала специями для рыбы и мин на 20 оставила, затем обваляла в муке и пожарила до полуготовности на не очень сильном огне. В другой сковороде или сотейнике зажарить лук полукольцами ( у меня очень мелко муж не любит) морковь соломкой, затем добавить помидоры без шкурки через блендер, маленько воды, соль лавровый лист. Я люблю очень соус с уксусом, поэтому для кислинки маленько добавила, можно и без него. Через минут 5 выложила сверху жаренную рыбу и тушила мин 5-7 под крышкой.
@lera2713 да это очень легко, главное не передержите в сковороде при жарки, чтоб потом не развалилась. И приготовила быстро. Рыба правда была чищеная в морозилке, вчера вытащила, чтоб сама оттаяла