ВЕГАНСКИЕ САЛАТЫ Табуле с оливками и маринованными огурцами
ВЕГАНСКИЕ САЛАТЫ
Табуле с оливками и маринованными огурцами
Состав:
Кускус/булгур - 200 г
Маринованные огурцы - 5-6 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Оливки без косточек - 100 г
Чили - 1 шт.
Пучок зелени
Оливковое масло - 5-6 ст.л.Сок 1/2 лимона
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Кускус приготовить согласно инструкции на упаковке. Остудить. Все овощи измельчить на мелкие кубики.
Смешать овощи с крупой, заправить маслом, соком лимона, посолить и поперчить по вкусу. Подавать сразу или дать настояться пару часов.
Приятного аппетита 😋
#вкуснятина #мамавеган