tishatima
Юлия·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Куриный пирог с картофелем и сыром
1 отварная куриная грудка
1 отварная или печёная картошка
2 яйца
2 ст.ложки с горкой сметаны или жирного кефира
50 гр сыра
50 гр сливочного масла
1 стакан муки
Соль, перец, специи, зелень по вкусу
Грудку нарезать мелко-мелко, сыр и картошку натереть на терке, масло растопить в микроволновке или на плите. Всё смешать, добавить яйца, сметану, муку, соль, зелень.
Форму для выпечки обильно смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму. Выпекать в хорошо разогретой духовке на режиме верх+низ при температуре 180 градусов 30-40 минут.
🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм ссылка
10.10.2018
363
@esther.show в этом рецепте лучше не заменять, потому что курица здесь не начинка, а тесто. Грудка сухая, волокнистая, мы её мелко-мелко нарезаем и она совсем рассыпается на волокна и вымешивается в тесто. А с фаршем такого не произойдет.
Сыр можно сметанковый