Mom.life
Настя
nastumber
Настя
post image
😆 Для тех, кто не смотрит кулинарное шоу.

У меня, как обычно, экспромт.

Идея для гарнира:
Пюре из цветной капусты и помидоры конфи ( наблатыкалась то 😆)
Отвариваем капусту до мягкости, в блендер( можно и руками помять, не суть),кусочек сливочного масла, пару сырых желтков, сыр ( можно сливочный ) и базилик ( с травами можно поиграть). Соль/перец по вкусу.
А помидорки черри томить в подсолнечном масле ( слегка горячем)
Муж сказал, что к помидорам такого метода приготовления, хорошо бы подошли травы.

#нюсикжрёт
09.10.2018
74

Лучший комментарий

ivanovaa_
ivanovaa_
Смотрю муж много говорит 😂😂😂 то трав ему, то ризотто сухой 😂😂😂
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, с варениками быстро.
Напишу.

Берёшь 1 банку 20% сметаны (300гр банки что).
Выливаешь в миску.
Туда же 1 яйцо
Щепотку соли
Щепотку сахара

А дальше по-тихой муку на глаз, пока липнуть к пальцем тесто не перестанет.
Раскатала. Кружки забацала. Ну тут все просто.

Начинка. Смари. Я не знаю где у тебя там водится сулгуни, но пробуй. Если оно очень соленое-то смешай с лайковым пресным сыром, типа адыгейского или любым другимине соленым.
Сыр трёшь на терке. Добавляешь в сыр 1 яйцо, мешаешь и все. Фигачишь в вареники.

Enjoy 😂👍🏽
09.10.2018 Нравится Ответить

Комментарии

nino__
nino__
@lala-lena, на здоровье 🙈☺️🙃😌😉
11.10.2018 Нравится Ответить
lala-lena
lala-lena
@nino__, я безмолвной тенью прошлась по комментам ииии весь вечер лепила вареники! Спасибо вам, добрая женщина за инспирейшн🌈 ну и за рецепт, само собой
11.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@lucky57, 😆
11.10.2018 Нравится Ответить
lucky57
lucky57
@nastumber, жаль только,что очередь слишком большая на тебя😂
10.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@lucky57, 😆 это любоффъ
10.10.2018 Нравится Ответить
lucky57
lucky57
@nastumber, вкусы на мужиков,музыку и еду сошлись 😁😉
10.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@lucky57, даааа😍
10.10.2018 Нравится Ответить
lucky57
lucky57
@nastumber, это же там Колин появился?еще один красавчик😁
10.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@lucky57, 😆
10.10.2018 Нравится Ответить
lucky57
lucky57
@nastumber, о,ты уже на 6 сезоне!ну быстраааа))))
10.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, 😆
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, учитывая, что я начала с конца😂 после 7го будет как раз 6й)))))
Так что скоро-скоро
09.10.2018 Нравится Ответить
vag4104
vag4104стикер
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, 😍 сестра.
Когда будешь смотреть 6 сезон ( 5 серию) приготовь подгузник.
Я чуть не обоссалась от ржача 😆😆😆
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, Рецепты в инете дно.
Я могу готовить только по быстрым инста-роликам, и то скорее только выпечку. То по передачам. Все. На этом моим способности заканчиваются и дальше я начинаю придумывать Рецепты сама 😂
09.10.2018 Нравится Ответить
life22
life22
@mamaariya, это будет красиво 😆
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, и я не пробовала 🤷‍♀️
Меня бесят «рецепты» в интернете. Готовьте ( к примеру ) утку 2-4 часа, при температуре от 70 до 150 градусов.
Блять! Так 2 или 4 часа? При 70 или 150 градусах? Бесит. И так везде.
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, я всё съел 😂
Мне было👍🏽

Я не пробовала даже ещё ни разу готовить конфи.
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, логично 🤔
Я вот хочу что-то (кроме помидоров 😆) конфи сделать, но как-то сомнительно мне это все. В передаче и утку и лосось так готовят. Но учитывая, что помидоры стали жирненькие, жирную утку и жирный лосось в жире...как-то странно
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
Духовка такая хрень, что в моей надо 20 минут, а в чужой 40.
Но я поглядывала на неё постоянно. Нажималась и смотрела течёт че/нет
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, я ж ее жарила ещё на сковородке с двух сторон
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, прям за 20 мин приготовилась? 🙄🤔
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, разогрела ее до 180, но когда уже положила в духовку утку, опустила до 150 градусов.
Джейми Оливер так говорит делать с утятиной в духовке))))
Минут 20.
Соус есть, не ссыте😂
Как раз сладкий грузинский завалялся)))
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, а в духовке сколько и при какой темпе?
А вообще, как говорит Ману - где соус? 😆
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__стикер
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@salosvisalo, 😆
09.10.2018 Нравится Ответить
drishch
drishch
😁 Я пошла делать гречку конфи👌😆
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@salosvisalo, 🙄 лень
09.10.2018 Нравится Ответить
drishch
drishch
@nastumber 😆😆😆 а самой тесто делать не лень🙈
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@salosvisalo, 🙄 лень
09.10.2018 Нравится Ответить
drishch
drishch
@nastumber купи у них тесто для хачапури.
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@salosvisalo, пекарен завались
09.10.2018 Нравится Ответить
drishch
drishch
@nastumber у вас там нет пекарни? Тесто дрожжевое не продают?
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, 🙄 я с тобой дружу
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, и я😍
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
Меня проще попросить приготовить, чем рецепт нормально расписать 😂
Я за бутылку че угодно вообще испеку/запеку/пожарю
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, халопеньооооо. Как же я их люблюююю🤤🤤🤤
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, исправила бл😂
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, блин. Ща в 3 серии, 6 сезона прям свежий перец халопеньос, со сливочным сыром, обернутым в бекон. 😍
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, и МАНУ! 😆
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, 🙄 ты сначала утку приготовь ( с фотками). Мне еще неделю до мск сидеть в гейропе. Приеду попробую
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, я не Пит и Манууууу 😂
Мне проще фоторецепт тебе сделать, чем расписать 😂😂😂
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, 🙄 я тебе скажу, что ты объясняешь рецепты, так себе 😆😆😆😆
Если не получится, заставлю видео урок записать 🤨
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, в кружок сыр кладёшь, тесто пополам складываешь, вилкой еще можешь, там где сложила, пройтись и все 😂
И в кипящую воду. Варить меньше, чем пельмени, но я «Баба на глаз». Готовлю на глаз. Варю, жарю, запекаю тоже на глаз 😂
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@life22, да. Но лучше предварительно в масле потомить приправы/травы и прочу хрень. @mamaariya, 😆 прекрати
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, я уснула😆
Сыр, как пельмени, заворачивать в тесто? А потом в кипящую воду? И скока держать?
09.10.2018 Нравится Ответить
life22
life22
А как с этими помидорами-то? Просто налил в кастрюлю масло, нагрел и положил? 🤔
09.10.2018 Нравится Ответить
afina16
afina16
@nino__ отличный рецепт, тесто нежнейшее получается, не твёрдое как на муке +воде, только так и делаю 👍
09.10.2018 Нравится Ответить
qsuka
qsuka
@nastumber, хороший хоббя ) спасибо , что рассказываешь ) интересно ! но времени на шоу нет )
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, с варениками быстро.
Напишу.

Берёшь 1 банку 20% сметаны (300гр банки что).
Выливаешь в миску.
Туда же 1 яйцо
Щепотку соли
Щепотку сахара

А дальше по-тихой муку на глаз, пока липнуть к пальцем тесто не перестанет.
Раскатала. Кружки забацала. Ну тут все просто.

Начинка. Смари. Я не знаю где у тебя там водится сулгуни, но пробуй. Если оно очень соленое-то смешай с лайковым пресным сыром, типа адыгейского или любым другимине соленым.
Сыр трёшь на терке. Добавляешь в сыр 1 яйцо, мешаешь и все. Фигачишь в вареники.

Enjoy 😂👍🏽
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@qsuka, 😆 да ладно тебе. Просто у меня такое хобби
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, хотя первые и последние мои вареники, это единственное от чего муж плевался 😆
09.10.2018 Нравится Ответить
qsuka
qsuka
мдаааа))) комплекс неполноценности после твоих фото только у меня , интересно ?))
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, рецеееепт, женщина! 😆
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, если с тестом не дружишь, начни с вареников с сулгуни. Там тесто за 2 минуты делается. На сметане.
Тает как мороженое во рту 👍🏽
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, 🙄 с яйцом. А ваще пох. Главное тесто. А я с ним не особо дружу. Надо тренироваться.

Посплю, пожалуй. Ну пока ты домой идёшь 😁
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, а тебе какой хачапури? Их же дохуа😂
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, приду домой и напишу часика через два
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, да 😑
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, кого?) хинкали с хачапури?😁
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, костюмы 😍
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, 🙄 я ща сама себя ненавижу, но можно рецепт? 😆 ( хинкали и тп)
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, если бы я была мужиком, я бы хотела все их костюмы себе 🤤🤤🤤
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, отлично. Прям хочу посмотреть, а главное услышать, что получится.
Я как-то давно готовила утку🤦‍♀️ сухая вышла. Но в то время, меня не учили Пит и Ману😆😆😆😆
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, надрезать кожу 🤦🏽‍♀️
Спасибо! Я б не вспомнила.

Мне проще хинкали с хачапури сделать, чем вот это все 😂
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, я решила сначала «вытопить жир», поняла, да, откуда фраза 😂
На сковороде. А потом в духовку по бырому.
Пока я ее изваляла в специях и она лежит впитывает их в холодильнике под пленкой.
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, 🙄🤨 вытопить жир и заморозить. Не?
Ну не суть.
Не забудь надрезать кожу 👌, когда жарить будешь
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, заходила позавчера. Там была только целая и фаршированная яблоками.
А я хотела только окорочка или другие части.
Че мне с целой уткой делать.
У меня мало едаков в доме😑
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, срать. Мне интересно.
Ты как готовить собралась?
Там же типа хрустящяя корка и мясо, отходящее от кости должно получится
🙄 Твари, как это вообще возможно?
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, это ж ещё и разложить красиво надо 😂 пришлю.
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, 🙄 ну в мск то уток жопой жуй, помню. В Азбуке всегда была
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, а пришлешь фото? 😍
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
@nastumber, я искала везде. В азбуках, перекрёстках, мЕтро, сук, все обошла.
И нашла в итоге в каком то совковом крытом рынке у дома 😂
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@nino__, 😆 ты не поверишь, но я уже неделю ищу утку и ее жир и не могу найти 🤨😭
Только жир 🐷 в магазах в изобилии.
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@sonya_shu, элементарно 👌
09.10.2018 Нравится Ответить
nino__
nino__
Спасибо тебе конечно за кулинарную передачу 😂
Я из-за тебя неделю искала утку и сегодня буду готовить 😂
09.10.2018 Нравится Ответить
sonya_shu
sonya_shu
Спасибо! А то у меня идеи гарниров без углеводов кончились
Месяц назад 😆
А это вроде бы не слишком сложно, а выглядит круто))
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@anasty_veramaria, 😆😆😆
09.10.2018 Нравится Ответить
anactasiika
anactasiika
Муж то тоже наблатыкался видимо😆
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@ivanovaa_, 😆😆😆😆😆😆😆👌
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@neojidanno, 😆 да ну ладно. Этих блоггеров жопой жуй. Я так, чисто в удовольствие
09.10.2018 Нравится Ответить
ivanovaa_
ivanovaa_
@nastumber, уж точно не тому, у кого есть шанс найти в котлете таблетку слабительного 😂
09.10.2018 Нравится Ответить
neojidanno
neojidanno
Ещё немного и у тебя появится подпись фуд-блогер 🙈😅
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@kirun, 👻
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@mamaariya, фух, да 😨
09.10.2018 Нравится Ответить
kirun
kirun
Жрушка☺️
Надо переименовать 🌷
09.10.2018 Нравится Ответить
nastumber
nastumber
@ivanovaa_, 😆 ну а кому еще меня критиковать?
09.10.2018 Нравится Ответить
ivanovaa_
ivanovaa_
Смотрю муж много говорит 😂😂😂 то трав ему, то ризотто сухой 😂😂😂
09.10.2018 Нравится Ответить
Читайте также