Крем-суп из 🎃 тыквы
Если вдруг валяется под столом тыква, она может стать вкусным и позитивным супом.
Тыкву порезать на кубики, одну большую картошку тоже, добавить лук и/или чеснок, сварить в кастрюле с добавлением воды примерно на 1/3 закрывающей овощи. Посолить.
Можно добавить специи.
Блендером довести до консистенции гладкого крема, добавить сливки или плавленный сыр, взбить ещё раз.
Не лишним будут гренки. У меня из тёмного хлеба с чесночком обжаренные.
#еда#рецепты#тыква