Решила новый духовой шкаф протестить) че то так вовлекла эта готовка, эти сладости, теперь сама хочу…

Поделитесь рецептом пожалуйста😊

И мне поделитесь

Посмотрите у меня #аэтивсежрут

На 2 года делала тёмный ларри и молочную девочку (2в1), а сверху муссовый торт

И я хочу рецепт )

И я и я хочу))

Дайте рецепт))

И мне можно )

@katya354, @iusupova.juli, @reginasid, @lexandrinka, @kristina.zamaraeva, @cosmia1990, для крема: 4 яйца(белки), сахар 200гр, сахар ванильный 10 гр или пакетик ванилина, лимонная кислота 1/4 ч.л.

Для теста: мука 300, сахар 180, яйцо 1 шт+1 желток, масло сливочное 180 гр, сода 1/4 ч.л. Яблочное повидло для готовой корзинки, думаю подойдет детское яблочное пюре) масло взбить с сахаром для пышности, добавить яйцо и желток, еще раз взбить. Муку и соду просеять через сито в масленную смесь, замесить тесть, тесто использовать сразу, иначе потом корзиночки будут жесткими. Тесто разделить на кусочки и выложить в формочки, дно корзинок проколоть вилкой. В разогретую духовку до 180’ на 15 мин. КРЕМ: на плиту поставить кастрюлю для водяной бани, в миске или в другой кастрюле смешайте белки, сахар, лимонку и ванилин, добавлять постепенно. Как вода закипит, поставить миску на кастрюлю и взбивать белки мин 9-10, крем начнет густеть, миску с кремом убираем с водяной бани и продолжаем взбивать еще мин 3-4. На остывшие корзинки выкладываем повидло, сверху крем через кулинарный пакет или шприц) можно через обычный пакетик) крем я разделила на 2 части, белый простой, розовый с виноградым вкусом, добавляла аромик и краситель) вообще самое трудное это крем, точнее взбивать на бане все это время) если крем использовать не сразу, то чашу накрыть пищевой пленкой) если крем остался, как у меня, можно сделать безе) в разогретую духовку до 95-100’ на 2 часа, вытаскивать как остынет духовка) если что не понятно, спрашивайте))

@irina_174 какая красота!!! А мой опыт с зефиром не удался, получилась пастила🙃🙃🙃

@olikpush, это безе)) ну тоже не плохо☺️ у меня в другой печке не как безе не получалось, все вата какая то, а тут новый купили, разошлась) все получается, но мне нельзя( ребенка сыпет если я яйца поем😔

Я и на полгода торт ставила. На год сама пекла хлопчик кучерявыц)

Рецепты посмотрите у Энди шефа, все просто и вкусно. Торт на 1,2,3, Королева Виктория, Праздник , Колибри.

@irina_174 вы ешьте желтки, обычно аллергия на белок куриный😒😒 а прививки как перенесли?

@olikpush, ставили гепатит В и превенар, была температура, полиолиемит норм, от акдс медотвод был, все собираемся пентаксим поставить, то сыпь, то зубы и срыв стула

@irina_174 мед. Отвод из-за аллергии?

@olikpush, порок сердца, но уже медотвод сняли

@irina_174 это хорошо!! Здоровья вашему малышу!!!!