Когда шарлотка надоела во всех вариациях 😁 Шоколадный кекс с клюквой и грецкими орехами. Главное, что очень просто делается. Даже у меня получилось 👍 хоть я совсем не умею печь.
@vikky_banana Держите: 150 гр сливочного масла растереть с 150 гр сахара (у меня был коричневый) и 2 ч.л. ванильного сахара. Добавить 3 яйца, перемешать. Добавить растопленный шоколад 100 гр или 3 ст.л. какао (у меня какао), перемешать. Добавить ягоды (можно смородину, с вишней вообще 🔥), орехи (измельчить в блендере). Добавить 200-250 гр муки, 2 ч.л. разрыхлителя. Замесить негустое тесто. Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180° духовку. Выпекать 40-45 минут.
@lenysina Очень быстро делается, главное начать :)