Девочки, как вы делаете котлетки из куриной печени?

Лук,чеснок,зелень ,яйцо,манка ))

Все через мясорубку и жарю с двух сторон до румяной корочки

@lla.k манка? Ее мукой можно заменить?

В блендере перекручиваю печень, лук, зелень, добавляю яйца, соль, перец, муку и жарю. Чеснок не добавляю, потому, что потом обмазываю майонезом с чесноком и укропом.

Я добавляла муку

@mamasya1301, можно )

Пирожки с них сделала я