Наш любимый яблочный пирог!
Не нужно тестом пачкать ручки.
Пирог хрустит за счёт манки и мака.
Готовится за несколько минут.
Если некогда тереть яблоки, можно за пару секунд смолоть блендером немелко (я так предполагаю)
яблоко - 5 - 6 шт.
масло Смазать форму - 0.5 ч.л
мука - 1 стакан
манка - 1 стакан
ванилин - 1 гр.
сода - 1 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
мак - 2 ч.л.
лимон.сок - 1 ст.л.
яблочный сок или пюре - 50 мл.
.
ГОТОВИМ
🍎Насыпаем в миску все сухие продукты,перемешать.
🍎Яблоки вымыть,очистить,натереть на крупной терке. полить лимонным соком,перемешать.
🍎Форму смазать маслом ,насыпать 1 слой сухой смеси - разровнять.
2 слой - из яблок.
3 слой - сухая смесь.
4 слой - яблоки
5 слой - сухая смесь.
🍎Сверху на пирог мажем яблочное пюре или поливаем тонким слоем яблочного сока.
🍎Выпекаем в разогретой духовке до 180 град. - 45 - 50 минут.
#severna-ya_готовит
@marinelka_m насыпной, да, так и есть. И масло я убрала самостоятельно. Заменила яблочным пюре. Потому что так получается менее калорийно и без животного жира
@7valentina7 я делаю без сахара, потому что я его не ем. Сахар мне здесь заменяет корица. И, сладкие яблоки.
Я тоже делала подобный, назывался насыпной пирог что ли. Но сверху еще кусочки сливочного масла надо. И прежде чем резать надо дать остыть, тогда не будет рассыпаться. Получился оч вкусный
@alexa777 я думаю, можно с клубникой ещё, она сочная, даст сок для разбухания теста
@7valentina7 рассыпатся он не должен. И каменным не должен быть. Берите яблоки сочные или, просто, побольше их, не жалейте
Я делала, очень вкусно, называется венгерский пирог, его ещё вкуснее с грушами делать, только там нижний и верхний слой ещё масло сливочное идёт
@marsi_nuten пожалуйста! Приятного аппетита!