Опытные мамсы напишите пожалуйста как на зиму сохранить кабачки, цв.капусту, тыкву? Сварить порезать и заморозить?
Комментарии
В интернете посмотрите подробнее, но точно не сырую - я так выкинула капусту, просто когда ее заморозила сырую ! А кабачки и тыкву просто режете и морозите)) тыква и так может сохраниться, в темном сухом месте, целиком)
Цветную капусту в солёной кипящей воде подержать пару минут, иначе в морозилке она приобретёт неаппетитный серый цвет))
@voronina.doc я имею ввиду уже готовый продукт
@veronika.p так где ж его зимой то свежего взять? Я чутка))))
Вообще не храню, не съел, выкинула, лучше свежего сварить
@voronina.doc, просто порезать и заморозить.
Готовый продукт хранить не больше суток в холодильнике
@voronina.doc нет, варить или готовить на пару перед кормлением или делать заготовки в морозилку на ближайшие два дня кормления)
Резала не большими кусочками, морозила на листе, потом в пакеты. Когда варила , бросала замороженные