Доброе утро! Наконец-то я нашла рецепт омлета, который не опадает, не течёт... И здесь спрашивала,…

Извините, что не по теме... Как у вас с ночными кормлениями? Просыпаются все равно?

Сказала А, говори Б, жду рецепт 🙏🏻

Значит просто больше никто не умеет делать такой крутой омлет! Вот и не делились

Я не умею 😁 у меня худой омлет

А можно мне по секрету? Я никому не расскажу😜

Рецепт ?!?)))

Жалко рецепта что ли?!😧

Он идеален😍

Красивый какой😍😋 У меня не получается никогда(

@marinapolina, ну конечно нет! 😘

😍👍

@3dmom_123, @r-olly, @lana-vrn, @mamaartema21, @marinapolina, @dashenka_golovko, @belchonok33, на 1 яйцо 30 гр молока, чуть соли, и главный секрет-не взбивать, а просто смешать до однородной массы! На сколько взобьёшь, настолько и осядет 😳 форму смазала сл маслом и в духовку на 180 градусов 30 мин

И ещё один нюанс- чем меньше форма, тем он пышнее, он практически не поднимется!

Круто!!!!!!!

@malshina, а вот на такую форму сколько яиц ушло? У меня просто такая же

@3dmom_123, здесь 8 яиц, но молока чуть меньше -200, а не 240

@3dmom_123, 4 порции

@malshina ещё можно просто молоко лить равное по объёму яиц (в мерный стакан сначала яйца разбить, столько же молока), а ещё ставить в холодную духовку, тогда тоже меньше опадает. А вот совсем-совсем не взбивать попробую завтра)

@anastasiya696, ну расскажите, а лучше покажите тогда!

@malshina что рассказать/показать?

@anastasiya696, какой омлет получился?

@malshina сегодня сфоткаю, если не забуду. Он у меня не такой мелкопористый, как у вас, получается, а более блестящий на срезе с крупными ямочками