Дамы, можно ли что-то приготовить из просроченного детского йогурта?

Оладьи

Кексы

@9090220414ak это как? мука/сахар/яйцо/ йогурт и до состояния густой сметаны?0

Насчёт йогурта не знаю, а вот из кефира я кекс вкуснющий делаю) просто кидаю в заморозку пачку кефира и когда надо достаю и делаю) даже на дату не смотрю. Муж вообще любит такую выпечку

Манник

@emolga, рецептик плиз) у меня тоже кефира дофига остаётся)

@mashutik на оладьи два стакана йогурта, два стакана муки, 2 яйца, ч.л. соли, сахар по вкусу, раст. масло четверть стакана. Ч.л. соды погасить в йогурте

Панкейки

@shabunia Кекс на кефире с манкой

Для рецепта вам потребуется:

манка - -1 стакан

кефир - 1.5 стакана

яйцо - 3 шт.

сахарный песок - 1.5 стакана

мука - 1 стакан

маргарин - 100г

Разрыхлитель - 0.5 пакетика.

соль - 1.5 ч.л.

цукаты, орехи изюм - по вкусу.

Ванилин - по вкусу.

Манку смешиваем с кефиром и даём постоять. Яйца с сахаром взбиваем. Далее добавляем муку, соль, разрыхлитель и ванилин и хорошо перемешиваем. Тесто добавляем в манку с кефиром. Топим маргарин на водяной бане(но я в микроволновке топлю) и добавляем в тесто.

Добавляем фрукты/орехи или др. в тесто, хорошо перемешиваем. Выливаем в форму. Кладем в духовку на 30 минут при 180С.

@9090220414ak @emolga @shabunia @shabunia @lenorenevermore @emolga спасибо огромное!