Кто делает домашний йогурт ребенку, какое молоко и закваску берёте?



Детское молоко Яготинское развожу водой 2:1 и закваски виво.
Родственник имеет отношение к данной отрасли и знает, что и из чего сделано, так что мы берём только молоко На Здоровье для йогуртов. Ребёнку в будущем планирую тоже брать его. И кстати, чем выше жирности молоко возьмёте, тем гуще будет йогурт
@alena_nv да. главное не перегреть. 40 градусов. Я пробую просто чтоб терленькое слегка было
@shashkina.alex просто подогреваете и дтбавляете закваску?
виво + любое ультрапастеризованное молоко (чаще всего селянское)
Закваска виво ипровит или симбилакт, молоко на здоровье, детское, 3,2%, не кипячу, подогреваю
беру виво, молоко Селянське 2.5% ультпапастермзованое( не кипячу)
@alena_nv да. но можно и в банке просто хорошо пледом укутать, чтоб температуру держать . и так и так получается отлично👌