Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Anžela

Как сырники мы любим 😍❤

1 из 2

Как сырники мы любим 😍❤

11

Комментарии

angelyand19

Anžela

@julysa, спасииибо, приятно так 😍❤

Отметок «Нравится»: 0
mamaxxx2

Mama

Для моего сына это ещё маленькая порция

Отметок «Нравится»: 0
angelyand19

Anžela

@llikao, наш кушает утром сначала кашу, а спустя час на десерт что-нибудь вкусненькое 😊

Отметок «Нравится»: 0
evita_martino

Evita

Мама дочки (2 года)

Можно к вам на завтрак?🤤🤤🤤

Отметок «Нравится»: 0
milasha09

Mila

обалдеть!!! Как вы их делаете?😮

Отметок «Нравится»: 0
angelyand19

Anžela

@evita_martino, мы всем будем рады ❤

Отметок «Нравится»: 1
angelyand19

Anžela

@milasha09, весь секрет в избавлении творога от всей жидкости в нем 😊а дальше как обычные сырники, только вместо муки манка в пару ложек, я уже все на глаз делаю, но если надо могу подробный рецепт найти в записях 😊

Отметок «Нравится»: 1
angelyand19

Anžela

@julysa, 900 гр творога (лучше пожирнее, но иногда беру и 5%, тоже хорошо получается), завернуть в марлю и выжать из творога всю жидкость, чтоб творог стал максимально сухим, затем в сухой творог добавить сахар 4-6 ложек, 1 яйцо, манка 75 гр, ваниль по вкусу - все перемешать. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой, выложить "тесто" и скатать из него "колбаску", нарезать на порционные кусочки, получаться брусочки. Дальше придаём форму каждому сырнику отдельно. Я не знаю как описать словами эту методику присвоения формы сырнику, поэтому вот ссылка https://youtu.be/5y4oipXOXYs , прокрутите на 5:31 там уже и показано как делать форму (в принципе там и сам рецепт очень похож), дальше подрумяниваем на медленном огне с двух сторон и на 10 минут в духовку, хотя можно и на сковороде довести до готовности, но мне больше нравится в духовке.

Ещё один лайфхак, если у вас как и у нас все любят только свежие сырники (только что приготовленные) и такое количество сразу скушать не могут, то можно приготовить порционно, а остальные заморозить)😊

Отметок «Нравится»: 4
angelyand19

Anžela

@julysa, на здоровье ❤😊

Отметок «Нравится»: 0
juliasm

Julija

@angelyand19, спасибо!🌺🌺🌺

Отметок «Нравится»: 1
angelyand19

Anžela

@juliasm, готовьте на здоровье, надеюсь всей семье понравится 🌺❤

Отметок «Нравится»: 0