#яумамыповариха
Знаете ли вы о такой крупе как булгур?Я почему-то всегда проходила мимо,как-то раз купила и не пожалела!Булгур очень вкусный и очень полезный!Я люблю есть его на завтрак с фетой и помидорами❤Сегодня я приготовила нам с Дашкой на обед типа плов,только вместо риса булгур.Люблю когда блюдо готовится в одной посуде😆Я немного на чайной ложке масла обжарила лук,морковку,фасоль,помидоры(без кожи,можно взять томат)индейку,протомила это всё минут 7-10,потом добавила пол стаканчика булгура,хорошо всё перемешала,добавила соль,перец,сухой базилик.Пару минут потомила.Добавила 3 стаканчика воды,накрыла крышкой и уменьшила огонь.Тушила пока не выпарится вода!Всё готово!Очень вкусно и быстро👌А как вы готовите булгур и с чем его сочитаете?
Комментарии
@mash224, 🤦🏼♀️ ой все, хоть бы книги почитали матерЯ
@irenira класс,спасибо😘Буду есть безполезную кашу😆
Попробуй обязательно . И да, пару минут можно поджарить на сливочном масле её , потом варим
Мне Мама открыла Булгур, готова её расцеловать. Я беру Булгур с овощами , варю в мульте 8 минут - жизнь прекрасна 😂
Люблю булгур. Немного поджариваю его и заливаю 1/2 кипятком и варю
Булгур бесполезная каша, это пшеница) раньше давала ее сыну, но потом после общения с детским нутрициологом перестала.
@vitaliya448 отличия конечно есть,всё таки крупа другая,но прям что вообще кардинально
@koko_kris, мой тоже говорит что это как перловка, а перловки в свое время в армии наелся🙈
Это любимая крупа моя и сына, он готов ее есть даже без ничего, просто свареную с маслом)А вообще варю как кашу с маслом, делаю как классический плов, только вместо риса-булгур, еще обжариваю на маленьком колличестве масла растительного стакан булгура, добавляю туда же мелко нарезанный лук и мелко натертую морковку, немного все припускаю, заливаю водой, после закипания солю и варю до испарения воды.Мне он в любом виде вкусный)Вчера увидела в инста запеканку из тыквы, яблок и булгура-можно попробовать)
Мы с мужем называем это булгурлов😂😂😂😂😂только как классический плов,но без риса.
Я булгур варю просто как кашу,иногда в рассольник,иногда с овощами,иногда в голубцы.
@vitaliya448 ну похож,на вид она не отличит😆попробуйте
На плов похоже по вкусу? Дочка очень любит плов, но рис очень крепит. Говорят, булгур-нет
@koko_kris а мой наоборот,перловку любит,а булгур ему фу🙈
Люблю булгур, муж говорит, что это перловка
Давно открыла
И кус-кус тоже нравится
И еше быстрее )
Так же с овощами делаем
Круто) я делала с жареным фаршем и овощами, тоже вкусно
не люблю его. я для себя открыла кус-кус
@mama_julia мой тоже не ест