Можно и обычную активию. Все равно термостатный получится из за технологии приготовления.

@khachaturovakristina нет просто банку активии темростатной смешиваю с литром молока и разливаю по баночками

@mama_kirushi, просто по ложке активии в каждую баночку ?

@mama_kirushi, а как?

Не покупаю закваску, размножаю активию)))