Вот ещё вариант.

@mama_princesss, режу кубиками,

масла не очень много, чтобы хватило обжарится их со всех сторон.

ссылка вот здесь посмотрите. Сырыми не стоит,они станут как резина

Мама замораживала кружочками. Когда готовили весь вкус еды они испортили

@surxaeva, и много масла наливать при жарке

@surxaeva, а режете как?

У меня какие то водянистые без вкуса стали выкинула

Я сначала обжариваю на сковороде, потом замораживаю.

В еде бывает вкусно,

а сам по себе не знаю - не пробовала.

Его сначала надо сварить , потом заморозить. По другому он как тряпочка будет после разморозки

Лучше не стоит,вкус не остаётся.

видела как некоторые девочки в духовке запекали , а потом уже замораживали.

я замораживала как то баклажан кубиками, не понравилось , не то