#ЛизаГотовит необычный ирландский хлеб на соде

Ингредиенты

Кефир — 150 мл

Яйцо — 1 шт.

Сода — 0,75 ч. л.

Соль морская — 0,75 ч. л.

Сахар — 0,5 ч. л.

Мука цельнозерновая — 125 г

Мука ржаная — 25 г

Мука льняная — 25 г

Мука пшеничная — 25 г

Кунжут — 1 ч. л.

Масло подсолнечное — 1 ч. л.

Приготовление

Подготовим продукты для ирландского содового хлеба. Муку четырех видов соединим в миске. В кефир добавим яйцо, растворим соль, сахар и соду. Соединим сухие ингредиенты с кефиром. Перемешаем и замесим тесто для хлеба на кефире и соде. Тесто...