Вы очень хотели более упрощённую версию МК по Муссовым тортикам. Так вот получайте🙌🏻 Проще, быстрее, ДЕШЕВЛЕ!

Длительность - 4 часа.

❓ Что мы изучим на мастер-классе?

- изучим процесс приготовления, сборки и декора муссовых тортов;

- вместе изготовим 1 торт и 12 пирожных;

- опробуем 1 хит-начинку и получим рецептуру 2й в подарок;

- узнаем все тонкости современных покрытий муссовых десертов (зеркальная глазурь, велюр);

- научимся наносить зеркальную глазурь в 2 разных техниках;

- освоим базовые приемы оформления современных десертов.

❓ Что мы получим по итогам обучения?

- базу знаний и навыков для успешного старта;

- практикум в изготовлении муссовых десертов под руководством опытного шеф-кондитера;

- опыт работы с покрытиями и основы декора;

- 2 вкуснейшие начинки с подробным пошаговым рецептом;

- методические материалы на бумажном носителе;

- сертификат о прохождении обучения.