Вы очень хотели более упрощённую версию МК по Муссовым тортикам. Так вот получайте🙌🏻 Проще, быстрее, ДЕШЕВЛЕ!…
Вы очень хотели более упрощённую версию МК по Муссовым тортикам. Так вот получайте🙌🏻 Проще, быстрее, ДЕШЕВЛЕ!
Длительность - 4 часа.
❓ Что мы изучим на мастер-классе?
- изучим процесс приготовления, сборки и декора муссовых тортов;
- вместе изготовим 1 торт и 12 пирожных;
- опробуем 1 хит-начинку и получим рецептуру 2й в подарок;
- узнаем все тонкости современных покрытий муссовых десертов (зеркальная глазурь, велюр);
- научимся наносить зеркальную глазурь в 2 разных техниках;
- освоим базовые приемы оформления современных десертов.
❓ Что мы получим по итогам обучения?
- базу знаний и навыков для успешного старта;
- практикум в изготовлении муссовых десертов под руководством опытного шеф-кондитера;
- опыт работы с покрытиями и основы декора;
- 2 вкуснейшие начинки с подробным пошаговым рецептом;
- методические материалы на бумажном носителе;
- сертификат о прохождении обучения.