Кто печёт торты? Поделитесь рецептом вкусного шоколадного торта (именно шоколадный, не кофейный, не…

Советую 3 шоколада с сайта Скрипкиной

Тотальный шоколад от andy chef

Обожаю шоколадный торт из Осаки, и т.к. друг семьи там работает, узнала рецепт. Хотите напишу?

@korobkov конечно 🤗

@tatykulakova @amirindovna спасибо, посмотрю ☺️

@ankins,

Пышка: 6 яиц взбивать с 1 стаканом сахара 10 минут, не выключая миксер добавить стакан муки и полстакана какао и взбивать ещё 3 минуты, на последней минуте добавить 1 ч. л. Соды и 1/2 ч. л. Ванилина

Залить в заранее подготовленную форму, выпекать 45 мин при 190-200🌡

Крем(это главное в торте)

2 шоколадки 70% горького шоколада(я беру российский) растопить на водяной бане, дать остыть, добавить подготовленную мягкую пачку масла(180г стандарт) и 1 банку сгущеного молока. Взбивать миксером 2,5-3 минуты.

Это теперь любимый торт у всех моих гостей. Вдруг будут вопросы пишите😉

@korobkov спасибо большое 🌸

А какое какао берёте?

И это получается одна пышка, её потом делить? Я просто хочу высокий, получается несколько таких пышек надо ☺️

@ankins, какао беру самое дешёвое в коричневой упаковке рублей 60 стоит. Это одна порция. Я тоже люблю высокие торты. Одну пышку делите на 2, если готовите на 2 порции значит будет 2 пышки-4 части))

@korobkov поняла ) спасибо )))