Что бы вы приготовили на второе из мякоти телятины? Моя фантазия на нуле (😳 Жаркое, гуляш, котлеты…

Азу

@irli1976 есть свой рецепт? Или на просторах интернета берете?

Бефстроганов, телятина тушёная с черносливом

Азу по-татарски обожаю😍

Хинкали с большим количеством лука и зелени в фарше

В сметане или сливках с грибочками

Замариновать на ночь и утром в духовку в пакетах для запекания 😋😋

Я бы тоже хинкали сделала!!!

Отбить, запечь. Мясо по-французски. Замариновать и на гриль, если есть функция гриля в духовке. В фарш: лазанья, манты.

Чет пока писала такой аппетит сама себе нагнала😁🙈

Все что на фото можно порезать/покрошить и потушить, добавив чеснока и грамм 100 вина. Телятину сначала поджарить немного до лёгкой корочки.

@olgutka, мясо кубиками, обжарить (немного масла), добавить лук, соленые огурцы (кубик, я люблю что бы их было много), кетчуп, паста (у нас своего приготовления кетчуп) немного воды и все это тушиться...(понятно посолить, лавровый лист, можно перчик молотый немного).

В отдельной емкости обжарить до полуготовности картофель (крупный кубик), и также отдельно морковь (тоже кубик не мелкий), на просторах интернета без морковки, я с ней делаю. Когда мясо готово-добавляем полуготовые картофель и морковь, укроп в конце. Воды уже не добавляю, хватает той жидкости, в которой мясо тушилось. Готовлю как мясное блюдо (примерно 50/50 мясо-/картофель).

Тушеная телятина с мелом и красным болгарским перцем; буженина

Бозбаш

Лагман)

@da_fi с мелом???

@olgutka, с мёдом 😅

@da_fi госпади. Я уже пищевой мел начала искать 😅)

Я вчера делала: слой говядины, слой лука кольцами потом картошка потом болгарский перец кольцами и помидоры, можно два раза повторить овощи, сверху зелень, специи и воды и тушить час, это объеденье было🤤🤤🤤🤤