Меню для детей с 1,6г и всей семьи от @edadeti.ru ⠀ Завтрак: Омлет с овощами в мультиварке ✅СОСТАВ:…

Меню для детей с 1,6г и всей семьи от @edadeti.ru

⠀

Завтрак: Омлет с овощами в мультиварке

✅СОСТАВ: 6 яиц, 200 мл молока, 150 гр овощной смеси

✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Овощи, если замороженная смесь, не размораживаем, кладём в чашу мультиварки, немного раст масла и мл 50-70 воды, режим «Выпечка» или «Тушение» на 15 минут. Это можно сделать накануне вечером.

2. Яйца смешиваем с молоком, выливаем к овощной смеси. Режим «Выпечка» 30-40 мин.

✳Выход: 600 гр (4 порции)

✳Возраст: с 1-1,6 года

⠀

Обед: Рисовый суп с курицей

✅СОСТАВ: 2л воды (или готового бульона), 500 гр куриного мяса, 4 шт картофеля (250-270 гр), 1/2 луковицы, 100 гр риса, специи по вкусу, лавровый лист, зелень

1. Готовим вторичный бульон или варим мясо отдельно по желанию. При варке бульона кладу целый лук, морковь целиком. Варю при мин кипении.

2. В готовый кипящий бульон кладём кубиками картофель, мелко лук, варим до полумягкости

3. Промытый рис кладём в бульон, варим до готовности. За 5 мин специи, лавровый лист, в конце зелень.

✳Выход: 6-8 порций

✳Возраст: с 1,6 года

⠀

Полдник: Тыквенно-яблочная запеканка с творогом

✅СОСТАВ: 50 гр тыквы, 100 гр яблока сладкого, 2 ст л творога рассыпчатого (60 гр), 2 ч л манной крупы

✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Тыкву, яблоко трём на тёрке. Добавляем творог и все блендерим.

2. Кладём манную крупу, постоять 10 мин

3. Форму смазываем маслом, в духовку при 185 на 30-40 мин (зависит от толщины запеканки)

4. Даём остыть в форме, иначе горячая может развалиться. А как остынет держит отлично форму, очень нежная.

✳Выход: 200 гр (1-2 порции)

✳Возраст: с 1 года

⠀

Ужин (за 2-3 часа до сна): Гречка с мясным фаршем в мультиварке

✅СОСТАВ:2 мультистакана гречневой крупы, 400-500 гр фарша мясного, 1 лук репчатый, 4 мультистакана воды

1 ст л растительного масла, специи

✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Фарш с луком тушим на небольшом нагреве под крышкой на сковороде до готовности (у меня 25-30 мин). Можно и в мультиварке

2. Гречневую крупу кладем в мультиварку, добавляем воду и варим на режиме «Крупа» 25 мин

3. Добавляем готовый мясной фарш, перемешиваем с гречневой крупой и оставляем на подогреве мин 15

✳Выход: 4-6 порций

✳Возраст: с 1-1,6 года