Выглядит конечно не очень, но зато на вкус очень вкусненько!!!)))

Что там внутри?

@00yulija00, картофельное пюре с грибами

Кыстыбый) вкусное сытное кажется татарское блюдо👍

Расскажите мне как это сделать,как раз пюре стоит

Это очень вкусно.

@mamaveroniki10012017, для теста: пакет кефира, в идеале будет прокисшая молочка) соль щепотка и 1/2 чайной ложки пищевой соды гашенной уксусом и муки столько сколько возьмёт тесто. Выпекать без масла с обоих сторон. И главное лепёшку нужно сложить пополам сразу, как сняли со сковороды.

@ruzik87874, а в начинку пюре с какими грибами?

@mamaveroniki10012017, шампиньоны пережарила с луком. Но можно и без них, тоже очень вкусно 🤤

Выглядят очень даже)))

Попробую тоже приготовить))))

@dasha186, кстати начинка может быть разной: пшенной, картофель с грибами или ветчиной, можно сыр с чесноком. Но самая вкусная это классическая с картофелем.

@ruzik87874, подскажите пожалуйста какой консистенции должно быть тесто?

@mamaveroniki10012017, тугое прям, чтобы к рукам не липло. И лепешку нужно прям тонко тонко раскатать, где-то примерно толщина 2-3 мм

@ruzik87874, а начинку когда класть?

@mamaveroniki10012017, как лепешку со сковороды снимете и пополам сложите. И внутрь на одну сторону начинку ложите

@ruzik87874, и потом опять на сковороду положить?

Нет, потом можно смазать растопленным сливочным маслом. Ну а если нужно подогреть то можно в микроволновку

@ruzik87874, спасибо вам большое

@mamaveroniki10012017, не за что) приятного аппетита))) потом напишите как получилось )))

@ruzik87874, я в процессе ещё,но вот что уже получилось