Пирожное «картошка» - очень вкусные) рецепт из детства! 1) 300г ванильных сухарей ( измельчить в…

Здорово! Спасибо за такой рецепт, попробую. Из моего детства рецепт картошки иной, с печеньем, какао, сгущенкой и маслом сливочным, там варить не надо. Периодически делаю, домашние любят, сметают сразу)) Интересно попробовать ваш рецепт

@kate-kati, попробуйте ))) надо будет ваш рецептик попробовать 😊 напишите пожалуйста точные ингредиенты сколько чего)))

@nasa_blesk я точные не подскажу.

Можно гуглить "пирожное картошка из печенья и сгущенки".

Я навострилась и меняю в рецепте количество ингридиентов)

Покупаю обычно печенье или на вес или самое простое(топленое молоко или земляничное или типа того, на что акция😁) грамм 400-600. Смотря как сильно хочется картошки) Измельчаю или руками( так вкуснее, но дольше) или молю кухонным комбайном, но не до состояния муки, а чтоб кусочки размером с фасолину оставались.

Добавляю какао золотой ярлык. Ложки 2 столовые, наверное, чтоб темно коричневый цвет получился. Перемешиваю и смотрю достаточно ли темный цвет) Я люблю чтоб горчинка была. Потом масло сливочное пачку на 600гр и где-то 2/3 пачки на 300 гр. Масло лучше заранее вытащить из холода, чтоб само стало мягким, не нагревать и не топить. И наливаю полбанки сгущенки. Перемешиваю. Если не лепится, добавляю еще сгущенки. Потом кладу порцию размером с кулак в пакет для завтрака. Так раскладываю всю массу. Мою руки.

Прямо в пакете начинаю катать и формировать колбаску. Потом их в холодильник. И через пару часов можно есть. Резать как колбасу. Когда руками печенье ломаешь, получается эффектнее. Кусочки печенья напоминают жиринки в колбасе)

@kate-kati, спасибо))) я тоже люблю когда какао чувствуется и всегда больше кладу)))😊

@nasa_blesk 😊дааа

Вот только я не скоро смогу полакомиться этим десертом, села на диету) но картошка эта меня преследует) пошла в магазин пп покупать продукты, а там мне рассказали, что одна покупательница из их продуктов пп картошку делает) скоро и я начну эксперименты

@kate-kati, 😂)))