Приготовила пастилы яблочной. Пастила вышла абалденная. А готовить её проще простого. . ✍ РЕЦЕПТ 1,5…
Приготовила пастилы яблочной. Пастила вышла абалденная.
А готовить её проще простого.
.
✍️РЕЦЕПТ
1,5 кило яблок (на 4 противня мне хватило)
6 слив красных (можете взять груши 0,5 кг)
Корица 2 ч.ложки (остатки всыпала)
🔸 Яблоки очистить от сердцевины. Порезать крупными кубиками.
🔹Влить в кастрюлю с яблоками немного воды Поставить на огонь. Варить до размягчения яблок
🔸Остудить. Прямо в кастрюле остывшие яблоки пюрировать блендером "на ножке"
🔹Тут я ещё раз довела до кипения и тут же выключила
🔸Выложить пюре на силиконовые коврики ровным слоем в 1,5-2 см. Коврики на противни.
🔹 Запекать с конвекцией на 70' часов 5- 6.
Застывшее пюре можно на решётке немного подержать в духовке.
🔸Порезать готовое полотно. Говорят, в холодильнике хранится бесконечно
#severna-ya_готовит
Галкина Юлия·
Мама сына-младенца
5-6 часов! Для моей электрической духовки многовато будет:)
А я готовила яблочный сыр, получилось интересно.
Но долго нужно около плиты стоять 😭
Хотя муж навез еще сумку яблок, может созрею :)))
Как пастила-мармелад получается
𝒥𝓊𝓁𝒾𝒶·
Мама дочки (1 год)
@serabale, вот и моя электро намотает ,проще в магазине купить и дешевле выйдет 😂 (но рецепт сохраню)
а рецепт мармеладной пастелы напишите пожалуйста 😇
Галкина Юлия·
Мама сына-младенца
@julia_miller я вот по этому рецепту делала:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/112221/
Лена ·
В ожидании первенца
@serabale у меня электрическая духовка тоже
Лена ·
В ожидании первенца
@serabale около плиты зачем стоять? Я духовку включила и пошла по своим делам. Даже из дома уходила. Если вечером ставила - на ночь выключила, утром продолжила
Даша·
Мама дочки-младенца
@serabale ооо. Я такое ела. Подруга с Литвы угощала, у неё бабуля постоянно его делает, только с орешками или вообще без всего. Вкусняшка)))
Галкина Юлия·
Мама сына-младенца
@severna-ya это я про сыр написала, что долго у плиты стояла :))))
Галкина Юлия·
Мама сына-младенца
Лена, а если силиконовых ковриков нет, то как лучше сделать?
Лена ·
В ожидании первенца
@serabale хорошую бумагу для выпечки слегка маслом растит Смазать. Снимать с неё пастилу сильно остывшую, чтоб бумага не прилипла
Лена ·
В ожидании первенца
@julia_miller в духовку я сразу 4 противня загружаю. Если по 1 ставить, то, конечно, намотает электричество