Когда надоедает все самой проращивать, очень выручают эти наборы. Любимая еда в любое время суток - пророщенные зёрна (зелёная гречка, соя, чечевица, подсолнечные и льняные семечки), помидор, авокадо и оливковое масло. Омномном!
После того, как я открыла для себя проростки - наверное уже года 3-4 прошло, но мне все так же вкусно и не надоедает. Есть ещё любители?
Я любитель. У меня и проращиватель есть. Даже в гости со своими проростками ходим 😅
На районе только Дикси и Пятёрка, так что приходится проращивать самой 😒
@mbudanova, у нас в перекрёстках продаётся. Там, где овощи и зелень: только будьте внимательны, иногда они слишком долго лежат - берите самые свежие. Семечкам ничего, а вот зелень начинает закисать
@newfatto, я тоже сама чаще всего. Но то забуду поставить, то долго, в хочется прям сейчас ))) что проращиваете?
@irina-soloveva2012, у нас в перекрёстках лежит, где овощи и свежая зелень. Удачи!
@poor_lamb я поняла. .я не пойму другого. .они как бы готовы в пищу уже. .или их ещё растить надо? 😟я же из попы мира, у нас такого нет😁
@julijazhurbukh, они готовы в салат) без термической обработки. Их особенность - нужно очень хорошо жевать. Если у вас такого не найти, то можно купить проращиватель (он как термос) - заказать с доставкой в магазине (кажется в индийском есть, если надо - найду), там же продаются сращу крупы не обработанные паром, которые идут на проращивание - зелёная гречка, чечевица, маш. Все туда загружаете и оно прорастает (у каждой культуры своё время роста). Зелёная гречка обычно за ночь, например.
@poor_lamb ничего себе. .да надо посмотреть вообще-то, а вдруг мы недалеки от современности😂
О, я люблю такие ростки в салат)) или покупаю ростки фасоли для паназиатских ужинов, мммм
@poor_lamb, вот мы с мужем тоже экспериментировали, но так и не получилось вкусно замариновать. Делитесь своим рецептом))
@alinasl, я беру в магазине пророщенные - которые длинные белые из сои прорастают. Сначала промываю, потом в глубокой миске заливаю кипятком. Когда они остынут, сливаю всю жидкость и на 0,5 кг засыпаю 1 ст ложку соли, можно чуть руками пожать. Через 30 мин сливаю сок (его много). Потом 2-3 ст л уксуса яблочного, ещё досолить и поперчить если надо. Накрыть тарелкой - прессом с чем то тяжёлым на пару часов. Все) я ем с нарезанным туда яблоком, оливками. Можно болгарского перца добавить.
Anna·
Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего
@madelein, перекрёсток - в отделе овощей и зелени