А у нас вот ,что сегодня на ужин 🙈 Лежала и что-то ни с того ни с сего,захотелось домашних ролл…

Блин 😍😭 когда я уже научусь их делать.

Я наверное никогда😅

Хотя их очень люблю

Везёт Вам😋😋😋

Могу угостить 😉я много сделала

Тоже недавно делала))Правда я сповар-сушист в прошлом😃😃так что не считается😀

Как сварить правильно рис? 😑🤭

@chris_laen какую начинку вы использовали?))

@kira290, краб,лосось, мидии,креветки и микс морской🙈сыр сливочный и огурец/помидор

@chris_laen спасибо)

@iriska_mlv, высыпаете хорошенько(3-4раза)промытый рис в кастрюльку и заливаете водой так,чтоб вода накрывала вашу руку если придавить ею рис(надеюсь понЯтно сказала)и на среднем огне до кипения потом на медленном уже выпарить.Рис варят не больше 20мин,он должен успеть свариться но не развариться.далее мешаем мицукан(Рисовый уксус,желтый такой,как на фото моем)и сахар(соль не нужна вообще)в зависимости,сколько риса у вас(на 2 стакана примерно 100мл и 2 ст.ложки сахара,насчет мицукана поищите в нете,я просто на глаз фигачу,опыт)В общем,смешали уксус и сахар и разогрели чтобы сахар растворился но не кипятите!и не пугайтесь запаха,он очень кислый,затем в горячий рис вливаете жидкость и хорошо перемешиваете,накрываете и даете остыть примерно час-1,5.как только смешали попробуйте,рис должен быть кислый и сладкий чуть больше чем хотелось,а когда настоится,уксус уйдет,и вкус остаётся какой надо.Но главное не переборщить с уксусом и сахаром,поэтому гляньте это в нете)))))И не перепутайте рисовый уксус с другими))

@kira290, не за что))

@chris_laen спасибо)