



Осень богата плодами, за это я ее очень люблю. Нужно вдоволь кушать овощи, делать фреши и конечно заморозки.
Я решила недельку посидеть на овощной диете. Буду делиться рецептами ✊🏽 вот первый: овощное рагу.
1. Сняла листы с капусты (немножко весь Качан, оставила на голубцы), поджарила и залила водой, туда же лук и морковь.
2. Свеклу почистила , кубиками нарезала, обрызгала оливковым маслом, солью и перцем - в духовку (180*) на 15мин.
3. Ранее уже запекла курирую грудку в духовке, порезала кубиками и вместе с жиром который от неё растопился (деревенская курица) добавила в сковороду к овощам.
4. Кабачок, перец и 1 картофель кубиками прорезала и в сковороду.
Все это помешиваю, воды не добавляю , ее достояно от овощей. Приправы тоже не добавляю, овощи сами по себе насыщенные, ароматные, для остроты добавила жгучий красный перец.
5. Когда рагу потушилось, добавила свеклу.
Свеклу можно добавлять непосредственно перед подачей, Чтобы она не покрасила все блюдо.
Очень вкусно! Приятного аппетита. Кто берет рецепт, ставьте ❤️
P.S. Не успела сфоткать конечный результат, уверяю красиво получилось, что не менее важно. А , и украсила зеленью перед подачей.

А покидайте Ваши любые рецепты с баклажанами:)
Овощное рагу, рулетики и запеченые в духовке с сыром и помидорами- знаю:)
Сегодня готовила овощное рагу и добавила черный молотый перец. Это увидели родственники мужа и все как в один стали доказывать, что мне нельзя перец, опасно для ребёнка. Хотя в предыдущих беременостях я его ела.. У вас есть какие-то запреты в еде? Просто интересно...






Фото рецепт Говядины по-кремлевски
Любимое блюдо с рисом басмати 😍
1. Крупно режем мясо
2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки
3. Сливочное масло
По рецепту тоже много
Я кладу так
4. Залила водой до половины высоты мяса
5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги
И на час 40 в духовку
6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку
7. Добавила фото готового блюда 🔥
Делала фото рецепт для подружки, ...



Такую вкусноту приготовила сегодня дочке и нам🙆Делюсь. Атб:фарш хека и лосося, шпинат. Добавляем 2 яйца, 3-4 ложки манки, соль перец и на 30 минут разбухнуть манке в холодильнике. Жарим (можно обвалять в муке,манке - я прям ложкой выкладывала на сковороду). Такие вкусные котлетки подучились 🙂Быстро, сердито и полезно🥰 Можно в духовке сделать. Шпината добавила побольше прям 🤪😍
Девочкии что готовить епта 🥘 ахахахха просто посмотрите список ниже😂😂
Уже были:
Плов
Котлеты с пюре
Болоньезе
Макароны с курицей
Спагетти с мясом
Гречка курица с мясом
Курица карри с рисом
Жаркое
Овощное рагу с мясом
Манты (от мамы)
Пельмени
Крылышки с картошкой в духовке
Семга с овощами