Осень🍁 время уютных посиделок, горячего чая и вкусных домашних галет 💛 тонкое хрустящее тесто и…

за что вы так с нами? теперь тоже хочется(((

Можно рецепик?

@masha8belova сорри🙈 😄

Рецепт в студию 👏🙏

@chernega_anuta.5 200г муки, щепотку соли и 100г холодного сливочного масла перетереть в крошку, добавить 5ст.л. ледяной воды и быстро замесить тесто. Долго не месить! Собрать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 30 минут. Включить духовку на 180 градусов. Яблоки почистить, тонко нарезать, сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахаром. Начинка может быть абсолютно любой. Если берете ягоду, то её нужно перемешать с сахаром и добавить крахмал, лучше кукурузный, чтобы сок сильно не тек. Тесто раскатать между двумя листами пергамента, неровные края обрезать. В середину выложить начинку отступая от края 4-5см. Края загнуть на начинку, смазать желтком и в духовку до румяного цвета.

@daryafox90 написала в комментариях :)