Может кому-то пригодится, если малыш отказывается от мяса. Моя дочь тоже вошла в этот период -…

Может кому-то пригодится, если малыш отказывается от мяса.

Моя дочь тоже вошла в этот период - просто в один день перестала есть мясо в любом виде. Вообще я стараюсь не переживать в такие моменты и смотрю на ее общее состояние, но в этот раз уж очень долго отказывается - а заменить мясо то нечем. Стала я изощряться, рецепты разные, домашние сосиски понаделала... Нифига. И тут сестра подсказала этот рецепт. Все просто:

- любое мясо, пропущенное через мелкую сетку мясорубки или блендер (у меня сразу с луком);

- любое овощное пюре;

- соль (специи, зелень, кто что привык давать).

Перемешиваем. Ложкой кидаем в кипящую воду. Ждем, пока сварится, это минут 15 максимум. Все, фрикадельки (галушки? Клецки? Не знаю, как назвать это))) готовы.

Малая ест! Мясо ест! Не все сразу, она вообще малоежка, но за два раза съедает, как раз суточную норму. Я беру на раз 100г мяса и 50г овощей (пропорции можно менять, кому как нравится)) Можно добавить яйцо, можно немного муки. Чтобы еще больше облегчить себе жизнь, я сразу отмерила фарша по 100г, и заморозила эти комочки, растаивают быстро. Овощи беру разные каждый раз - банки, тыква, кабачок, морковь, хотя можно свежие на блендере сделать. На вкус получаются фрикадельки оч нежные и приятные. В бульон иногда добавляю еще картошку, морковь, лук.. И полноценный суп готов, но и так тоже бульон дочь ест.

В общем, может америку не открыла, но если кому пригодится, буду рада))