elvina-tamerlan
Эльвина·Мама троих детей
Иногда бывают дни когда мой младший ничего не ест, ни первое, ни второе, а сегодня он приболел (нет аппетита) и того я готовлю вот такие вкусные булочки на дрожжах, которые идут на ура у всех.
12
Иногда бывают дни когда мой младший ничего не ест, ни первое, ни второе, а сегодня он приболел (нет аппетита) и того я готовлю вот такие вкусные булочки на дрожжах, которые идут на ура у всех.
@minxruu @alina-sid пропорции могут быть не точные, обычно все кладу на глаз😁😉
Молока 200 мг
Сахар 2 ст ложки
Дрожжи 1 ст ложки
Соль пол ст ложки
Яйцо 1 шт
Подсолнечное масло 4 ст ложки
По желанию мак
Молоко должно быть обязательно тёплым, добавляем Дрожжи с сахаром хорошо перемешиваем, затем добавляем остальные ингредиенты, замесить тесто но не тугое, накрыть полотенцем и оставить на 40-60мин. Чтоб тесто поднялось (не ставьте на сквозняк, а то не поднимется), затем берём тесто режим на кусочки, каждый кусок раскатываем на маленькие змейка мокаем в Подсолнечное масло (которую выльем на блюдце) делаем узелки и ставим на противень смазанный Подс, маслом. По верх узлов по чуть чуть рассыпаем сахар. Опять же оставляем булочки на время чтобы они поднялись вдвое. Затем отправляем в духовку.