Девчули, расскажите мне, как правильно варить компот и морс из замороженных ягод и чем отличается…

Ягоду в кипящую сладкую воду , закипит и сразу выключить . Закрыть крышкой . Я так варю .

Температура убивает в ягоде все полезные вещества и витамины, поэтому например брусники я перемалываю в блендере, заливаю холодной водой, добавляю сахар, потом процеживаю через сито в кувшин и все дела) варю только сухофрукты, ягоду только морсом, никакой варки)

Витамин с разрушается при 60 , кидаю ягоду просто в горячую воду настаиваю и через ситечко потом перетираю. Все

Такой же кубик недавно купили)вашему нравится?

Для морса ягоду в блендер или соковыжималку, сок не варить, а варить мезгу, потом в конце сок туда вылить и всё.

Не знаю как правильно,но я в кипящую воду кидаю ягоду,сахар,имбирь. Потом в теплый морс добавляю мёда. Сын сейчас болеет,идёт на ура!

Не про морс :)) это у вас большой или маленький куб?))

Жду когда вода закипит, закидыаю ягоду, сахар, выключаю.

Я складываю ягоду в кастрюлю и заливаю холодной водой, когда закипит-добавляю сахар, мешаю и выключаю. Стараюсь дать настояться, но чаще так пьюм. Всегда считала компот-варить, а морс это варенье холодной водой разбавить

@dasha2012bol у нас с года такой, до сих пор играет.

@dasha2012bol у меня второй уже ребенок играет с ним с удовольствием)

@katerina_90_ не знаю какой) аналогов в размерах не видела) но он не маленький

@snezhanchik, я просто в детском мире видела один 15 на 15, второй около 30 см:) вот и думаю стоит переплачивать или нет))

@katerina_90_ я бы купила оба)

@snezhanchik, учту ;) спасибо!)

Кидаю сахар в воду, закипела, ягоду скидываю и выключаю чтоб настоялся но не вываривался