Как звучит шапши на вашем языке?

Шапши😍 как я его люблю 😍недавно варила свекровь , у младшей зубик вышел и сварили

Гьи😄

Гъоде😍

А зачем ставите на плиту фольгу ? У многих видела , и не пойму для чего она

@kari9, я основоположник. 10 лет так уже делаю. Чтоб не пачкалась Плита , при многочисленных готовках

Г!ид

Х!ах!ари 😊

Мугь на аварском 🤤🤤

@elza_, надо попробовать , спасибо !

Тоже шапши😄

@sonya05, и у нас так же

Гьи,мугь(аварский)

Ой сама жду не дождусь чтоб приготовить Щапщи с сушенным мясом вообще вкуснотище

Хаххари

Мугь 🤤на аварском

@yamamachka, вы как его готовите? Интересно. Просто все по разному готовят

@kari9, рецепт

@_asadulaeva, @baxy, @sonya05, @rimma_1508, @serebro_aska925, @mika16, @tikko1506, @kamilyahasya, это на каких языках он так называется, и рецепт подскажите, как варите? Есть ли какие либо маленькие хитрости, секреты?

Мугь

Не знаю хитростей 😅один раз в жизни готовила, когда у дочки зуб проявился 😍

Мугь(на аварском)

Гьи на аварском, у мужа гьулу называют

Увидела пост 🔥🤗

@elza_ как кумыки😂😂😂 все по оддельности, потом разбавляю. И ещё варю до полной готовности)))

Нет хитростей. Единственное, на ночь замачиваем все по отдельности в холодной воде.

Все замачивать сначала,сначала кукурузу и ячмень кидают вроде(они долго варятся)потом остальное,в конце фасоль.

Вот щас сижу ем🌚😂

@tikko1506, вы без мяса варите?

Я всё вместе смешиваю и варю😊

@tikko1506, замачивать к сожалению, вчера не успела на рынок. Только сегодня купила все ингредиенты

@liana39949, а они же по разному варятся по времени, вроде

И с мясом и без 🙂

Мугь

Мугь))

Мугь 🤤

Хьахьхьари(Лакский )

дома творится тоже самое 🤦🏼‍♀️

Статистика показала, что тут большая часть аварок сидит 😄

@memisteriosa, 😂

Шапши

На лезгинском. Все варится отдельно. Делаем с сушеным мясом. После всё смешивается.

Сою тож добавляем

@sonya05, я вот тоже сою обычно добавляла, в этот раз взяла вместо него чёрный горох.

@elza_, свекровь варит вначале кукурузу , нут , пшеницу , фасоль , горох ,мясо сушенное вместе с нутом и пшеницей закидывает , в конце когда сварится ставим каждому в тарелке молотый грецкий орех 😍😍какая вкуснятина

Свекровь все вместе варит ) и очень вкусно получается

А я уже приготовила☺️

Къай) на даргинском))

Мугь

Гъоде на арчинском😊 (аварское село )

Шавши у нас на даргинском 😀

@_maryam777_, а что туда и лук кладут?

Кукурузу с пшеницей варю в начале когда она почти готова добавляю фасоль и обязательно сушенное мясо с косточкой. Можно даже просто косточку без мяса😂 потом крошу домашний соленый сыр в тарелку и ееем🤤🤤🤤🤤

@marinaalieva, шамильский район?😃

@_asadulaeva, не) у меня Гунибский, у мужа Гергебильский

Шавши(даргинка)

@elza_, с луком вообще вкусняшка 😋

@_asadulaeva, я с шамильского района 🌚 мугь у нас называют

@koteika.riki, у нас говорят къай😅интересно и вправду 😅

@koteika.riki, Левашинский) а у вас?

Хьхьахьхьари на Лакском )

@bobosik, язык сломаешь пока произнесешь 🤣🤣

@kari9, кукурузу без нечего варит?