@a1fil, тесто(на водяной бане):125гр маргарин(масло),2 ст.ложки мёда,1 стакан сахара(я кладу меньше),1 ч.ложка гашеной соды-до однородности;чуть остудить,добавить 2 яйца и 2-3 стакана муки(тесто мягкое,но чтоб не сильно к рукам прилипало),убираем в пленку и в холодильник на 20-30 мин(ну я пока крем делаю).Крем:можно банку сгущенки и 200 гр масла взбить,но я по-другому делаю:на плите- 500 мл молока,1 стакан сахара(я кладу меньше),3 ст. ложки муки,2 яйца,ванильный сахар;на средней температуре помешивая до загустения,снять,остудить.Пока крем остывает я готовлю коржи:180-200 градусов,тесто достаём,делим на шарики(зависит от желаемого диаметра)я делаю 6-8 шт;раскатываю один прям на пергаменте(я размер замеряю тарелкой,раскатываю на 1.5-2 см больше,т.к. Стянется),тыкаю вилкой(чтоб пузырей не было) и в духовку 5-7 мин,надо следить,пока один в духовке раскатываю следующий;выкладываю коржи на полотенце,они быстро остынут.Когда коржи готовы крем уже подостынет,добавляем в него 250 гр масла и взбиваем.берем коржи,ровняем края,обрезки в блендер(в крошку),строим тортик,верхний слой крем и крошка,в холодильник на пропитку;скажу честно мне нравится когда он при комнатной температуре после холодильника постоит пару часов,мягче становится.
Lidija·
Я просто плачу😭😭😭😭😭😭
Хооооочу!!!!
Lara95·
Ух,мой беременный аппетит🤤приятного чаепития!
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@lidusy, а в чем проблема)готовится на так уж и сложно
Lidija·
@frau.giuzal, не дадут же сделать. Я даже кофе налить себе не могу, нормально.
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@lara.isma, ну это в 7 утра было😁,я уже растрясла все ,4 км пешочком,сейчас борщ будем есть🤤
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@jessica.avovl, ну так форму сама придаю,вырезаю.Мужу очень нравится, «во рту тает»
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@lidusy, вовлекай их в процесс))пока старшая в саду,младшей дай кастрюлю и ложку и пусть гремит))
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@aljonaa, самое главное вкусно🤤,но блин мне нельзя,лишние килограммы так и растут
Lidija·
@frau.giuzal, ага, не поможет. Это у всех дети гремят, не мои. Моим мои ручки подавай и развлекательную программу.
Kseniia Pekacheva·
Мама сына-младенца
Красивый какой! 😍 Молодец 👍. Это "Наполеон"?
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@lidusy, ну мать тебе повезло))
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@pekachymba, медовик,я не очень наполеон люблю,он крошится🤦🏻♀️
Lidija·
@frau.giuzal, как всегда 😂они блюдут мою фигуру
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@lidusy, мне б так🙄,меня тут все только накормить хотят и настоящей и игрушечной едой🤦🏻♀️
Паулина·
@frau.giuzal, блин, нельзя такие вещи писать🤪 аж слюни потекли
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@paivipaivi12, )))надеюсь когда буду в положении от сладкого воротить будет))мяса мне мяса
Kseniia Pekacheva·
Мама сына-младенца
@frau.giuzal очень красивый медовик и наверняка вкусный😍😋
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@pekachymba, угу))уже больше половины нету
Alya ·
Метод быстрого приготовления в комменты напиши пожалуйста
Guzal Tokhtiyeva ·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@a1fil, тесто(на водяной бане):125гр маргарин(масло),2 ст.ложки мёда,1 стакан сахара(я кладу меньше),1 ч.ложка гашеной соды-до однородности;чуть остудить,добавить 2 яйца и 2-3 стакана муки(тесто мягкое,но чтоб не сильно к рукам прилипало),убираем в пленку и в холодильник на 20-30 мин(ну я пока крем делаю).Крем:можно банку сгущенки и 200 гр масла взбить,но я по-другому делаю:на плите- 500 мл молока,1 стакан сахара(я кладу меньше),3 ст. ложки муки,2 яйца,ванильный сахар;на средней температуре помешивая до загустения,снять,остудить.Пока крем остывает я готовлю коржи:180-200 градусов,тесто достаём,делим на шарики(зависит от желаемого диаметра)я делаю 6-8 шт;раскатываю один прям на пергаменте(я размер замеряю тарелкой,раскатываю на 1.5-2 см больше,т.к. Стянется),тыкаю вилкой(чтоб пузырей не было) и в духовку 5-7 мин,надо следить,пока один в духовке раскатываю следующий;выкладываю коржи на полотенце,они быстро остынут.Когда коржи готовы крем уже подостынет,добавляем в него 250 гр масла и взбиваем.берем коржи,ровняем края,обрезки в блендер(в крошку),строим тортик,верхний слой крем и крошка,в холодильник на пропитку;скажу честно мне нравится когда он при комнатной температуре после холодильника постоит пару часов,мягче становится.