Недоношенному ребенку вводить нужно ближе к 6 по гестации, лишний раз ЖКТ не стоит нагружать раньше времени. Начинать с каш или овощей,смотря,как ребенок набирает и какой стул
Вообще в идеале с шести месяцев начинают с овощных пюре, если проблемы со стулом и и т.д., начиная с чайной ложки, постепенно увеличивая на одну каждый день, при недостаточном наборе веса рекомендуют кашки ввести также с чайной ложки.