На молочке почти неделю не будет кефира и творога. А нам они нужны очень. Делать самой? Знаю, что в молоко можно добавить сметану и оставить в тепле до сквашивания. Но как-то боюсь. Все-таки молочный продукт. Как лучше поступить?
Сделайте из кефира с молочки еще кефир, а если передержать в тепле, то вот вам и творог. Я сама делала, когда пили много кефира
@alenap22, ладно. А чем он отличается от того, что на молочке, интересно?)
Сделайте сами, там вроде ничего сложного, у меня мама сама из козьего молока вчера творог Тёме сделала. На много лучше покупного 🤷🏻♀️