Очень вкусное меню для детей и всей семьи от @edadeti.ru 😋❤ ⠀ Завтрак: Рисовая молочная каша Обед:…
Очень вкусное меню для детей и всей семьи от @edadeti.ru 😋❤
⠀
Завтрак: Рисовая молочная каша
Обед: Суп пшенный с фрикадельками
Полдник: Фруктовый салат
Ужин: Омлет в духовке
⠀
Завтрак: Рисовая молочная каша
✅СОСТАВ:
100 гр круглозерного риса, 500 мл воды
200 мл молока, 2 ч л сливочного масла
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рис промыть под проточной водой.
2. Кладем крупу в кипящую воду, варим на небольшом нагреве, периодически мешаем, варка мин 25
3. Добавляем молоко,доводим до кипения и варим еще минут 5-7
4. Кладем масло и выкл. Коровье молоко можно заменить на растительное (овсяное, кокосовое)
✳Возраст: с 1 года
✳Выход: 4 порции
⠀
Обед: Суп пшенный с фрикадельками
✅СОСТАВ:
1,5 л воды или вторичного мясного бульона, 400 гр филе говядины
1/2 шт репчатого лука, 4 ст л пшена, 100 мл пюре из томатов, 3шт картофеля (150 гр), специи по желанию, 1 ст л растительного масла, зелень
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из фарша говядины формируем небольшие шарики (в фарш можно добавить лук и немного манной крупы/рисовой муки), опускаем в кипящую воду и варим до полуготовности
2. В кипящий бульон или воду кладем полуготовые фрикадельки, картофель кубиками и мелко порезанный лук
3. Через 5-7 минут кладем пшено и варим до готовности еще минут 15, добавляем пюре из томатов, растительное масло, специи, варим минут 5, добавляем зелень
✳Возраст: с 1,6 года
✳Выход: 4 порции
⠀
Полдник: Фруктовый салат
✅СОСТАВ:
1 яблоко, 1/4 апельсина или 1/2персика,
½ банана,1 ст л сметаны или натурального йогурта
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
2. Яблоко и банан нарезаем тонкими ломтиками, апельсин очищаем от белых прожилок и нарезаем кусочками, либо персик кубиками
3. Заправляем сметаной (йогуртом), можно добавить немного орехов (если введены в рацион)
✳Возраст: с 1 года (можно раньше)
✳Выход: 1 порция в тарелку
⠀
Ужин: Омлет в духовке
✅СОСТАВ:
6 яиц, 180-200 мл молока, сыр 100 гр
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца смешиваем с молоком до однородности не взбивая
2. Форму для выпечки (чем меньше, тем выше омлет, у меня д23 см) смазываем маслом, выливаем туда яично-молочную смесь
3. Выпекаем в духовке при 180 минут 30-40, посыпаем тертым сыром
4. Можно подавать с овощным салатом
✳Возраст: с 1 года
✳Выход: 4 порции